參展廠商列表
國立屏東科技大學
廠商簡介
1.本自動化生產線型電場處理裝置，為國內首創，以自行建立的長平面電場及電場均勻技術， 可使保鮮效果均一。
2.本蔬菜保鮮系統，首創整合高壓靜電場(HVEF)與調氣包裝(MA)，進行截切蔬菜保鮮，保鮮期提高6-10倍，比一般截切蔬菜保鮮期僅3-7天，效果顯著。
3.本專利設備，減緩老化相關酵素活性，減少電解質流漏與細胞破裂，保持新鮮品質。
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窗口｜
蔡碧仁
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電話｜
08-7703202轉7115
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信箱｜
pijen@mail.npust.edu.tw