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風格餐桌與文創集市

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黑手咖啡

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黑手咖啡
HeySoul Café
攤位:F3-4
我們是來自台東、金崙的在地青年夫婦,返鄉後將在外所學,帶回我們所愛的村莊。期許為在地注入一份新的能量,也期許自己能從部落學到更多知識及技能。我們手作處理咖啡豆、濾掛式咖啡、甜點,也與部落小農合作,推出最合適這款在地咖啡豆的烘焙法,希望能讓更多人喝到金崙的在地咖啡,也能讓小農能更著力在種植及處理,不需要再為了販賣傷腦筋,達成共好。